Проведенные на плодовых мушках опыты показали, что при взаимодействии ген и диет происходит изменение метаболических признаков, например как масса тела. Именно поэтому в будущем основным методом разработки диеты будет генетический профиль человека.
По словам Лауры К. Рид (отделение генетики Государственного университета Северной Каролиры) универсального средства не существует. Специалисты должны сознавать, по причине индивидуального набора генетических факторов есть необходимость разрабатывать для каждого человеку уникальные лекарственные препараты.
Ученые провели обследование 146–ти разных генетических поколений плодовых мушек. Подопытные были разделены на группы: нормальное питание, низкокалорийная еда, пища с повышенным содержанием жиров и сахара. Для каждой группы были выявлены метаболические черты. По итогам были выявление некоторые насекомые, которые оказались чувствительны к диетам. Мушки с другими генетическим чертами не реагировали на перемены в питании.
В ходе исследования ученые также установили степень влияния генетики, диет и воздействия друг на друга генотипа и питания. Сильнее всего на метаболизм влияло сочетание генетических факторов и рацион питания, а не диета.
В итоге, доказана тщетность популяризации многих видов диет.
Комментарии