«Реанимация салона красоты». Шаг второй

М..Кочиашвили и Ю.Ходорковская проводят анализ данных работы салона красоты за 2010 год по следующим параметрам:

• Структура доходов салона за 2010 год с разбивкой на месяца и на подразделения.
• Структура доходов салона за 2010 год в срезе по персоналу (рассматривается выручка каждого специалиста с анализом количества рабочих смен, процентного соотношения выручки от услуг и продаж косметических средств, количества обслуживаемых клиентов и их среднего чека.
• Состав среднемесячных затрат на эксплуатационные расходы салона за 2010 год.
• Состав затрат на выплату заработной платы персоналу (с анализом их должностных обязанностей, процентом премиальных выплат и т. д.).

Консультанты анализируют такие параметры салона, как:

• клиентская база салона (кем, в каком виде ведется и с какой периодичностью обновляется);
• ценовая политика (прайс-листы);
• косметические марки, используемые в работе и их доля затрат в работе салоне;
• распределение функциональных обязанностей между сотрудниками;
• наличие в салоне учета и отчетности, необходимого для отражения реальной ситуации и позволяющего оперативно корректировать результаты работы;
• схемы продвижения салона. 

По результатам анализа будет составлен отчет о реальном положении дел в салоне, перечень мероприятий по корректировке работы салона и непосредственно план работы (кто из специалистов и в какие сроки будет выполнять определенные задачи).