556556Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Cosmetic Dermatology.
Авокадо – богатый источник мононенасыщенных жирных кислот, каротиноидов и фенольных соединений. Клинические исследования ранее показывали, что употребление каротиноидов замедляет старение кожи. Однако ни одно исследование не изучало, может ли авокадо влиять на старение кожи.
Дерматологи из Школы медицины Дэвида Геффена (США) провели экспериментальное исследование, чтобы оценить, может ли употребление одного авокадо в день в течение двух месяцев уменьшить признаки старения кожи у здоровых женщин.
Исследователи отобрали 39 женщин (возраст 27–73 года) с типом кожи II-IV по Фитцпатрику и случайным образом распределили их на две группы. Одна употребляла авокадо раз в день, другая придерживалась привычной диеты. Эластичность кожи на лице, ее упругость, пигментацию, салообразование и увлажненность определяли с помощью кутометра на лбу и в области под глазами.
В конце исследования врачи отметили, что эластичность и упругость кожи на лбу увеличилась в группе, принимавшей авокадо. При этом ученые не отметили каких-либо изменений в увлажненности, пигментации, салообразовании и устойчивости кожи к ультрафиолету.
