В 2020 году эксперты оценили рынок косметических антиоксидантов в 108 млн долларов США со среднегодовым темпом роста в 5 процентов. Неудивительно, что к 2027 году цифры обещают подойти уже к 160 млн долларов США1. Чем же ответит наука в поддержку рынка?
В старении кожи на молекулярном уровне многочисленные исследования обвиняют окислительно-восстановительный гомеостаз и гомеостаз железа. На клеточном уровне выступают активные формы кислорода (АФК), которые вырабатываются в клеточных компартментах в качестве побочных продуктов аэробных реакций. В условиях окислительного стресса избыточное производство АФК вредит клеткам, особенно, что было научно подтверждено, при наличии высоких уровней лабильного железа (LI), которое повреждает компоненты клеток и усугубляет окислительный стресс. По мере старения организма железо накапливается в организме, особенно в коже. Причем у женщин такое накопление более выражено после менопаузы, когда прекращается выведение железа с менструальной кровью. Поэтому в этот период усиливается окислительное повреждение, катализируемое LI, и ускоряется процесс старения кожи2.
Второй патофизиологический механизм в описанной упрощенной схеме старения кожи связан с ультрафиолетом, особенно УФА-лучами (320–400 нм). Содержание железа в клетках уже повышено, а под действием УФА происходит его быстрая протеолитическая деградация, приводящая к высвобождению вредных форм LI, которые усугубляют окислительно-восстановительный дисбаланс3.
Поэтому в ближайшие годы интерес производителей космецевтики будет направлен на понимание и замедление механизмов, ответственных за нарушения в описанном гомеостазе, и на антиоксиданты с железо-хелатирующими свойствами.
Наука знает, что в нормальных условиях за клеточное восстановление после столкновения с АФК отвечают различные антиоксиданты, в том числе хорошо известные каталаза, тиоредоксинредуктазы (TrxR), пероксиредоксины (Prxs), глутатион (GSH), тиоредоксин (Trx), мелатонин, альфа-липоевая кислота, каротиноиды, витамины А, С и Е, аминокислоты метионин и триптофан, а также селен. Но грядет эра новых составов.
Некоторые из ключевых членов этого семейства включают флавоноиды, фенольные кислоты и стильбены. Примеры флавоноидов включают флавонолы, проантоцианидины, антоцианы, катехины и флавононы. Фенольные кислоты включают бензойную, галловую и коричную кислоты. Стильбены, полученные из растений экстракт, например из листьев чая, винограда, бергамота, папоротника, ройбуш, грейпфрута и красного апельсина4.
Мощная АО-активность флавоноидов и других полифенолов была установлена in vitro, особенно их способность улавливать широкий спектр АФК, включая свободные радикалы, пероксильные радикалы, хлорноватистую кислоту5.
Многие флавоноиды хелатируют ионы переходных металлов, таких как железо и медь, снижая их способность образовывать реактивные частицы6.
Фенольные кислоты представляют собой вторую группу полифенольных соединений с антиоксидантными свойствами. Гидроксикоричные кислоты встречаются чаще, чем гидроксибензойные кислоты, которые можно найти в таких фруктах, как ежевика, малина и черная смородина. Гидроксикоричные кислоты обнаружены во всех частях фруктов, хотя самые высокие концентрации обнаружены во внешних частях спелых фруктов, таких как черника, киви, вишня или слива8.
Видьярини и др. исследовали потенциал изофлавонов из Trifolium pratense и некоторых метаболически родственных соединений (эквол, изоэквол и дегидроэквол). Результаты показали, что эквол заметно уменьшает воспаление, вызванное УФ-излучением. Из этого был сделан вывод, что лосьоны с содержанием его в составе, защищая иммунную систему от фотосупрессии, могут в будущем играть роль солнцезащитных косметических ингредиентов9.
Вэй и др. сообщили, что генистеин, основной изофлавон, присутствующий в соевых бобах, при ежедневном нанесении на кожу самок мышей способен влиять на канцерогенез кожи, вероятно, за счет ингибирования окислительных и воспалительных реакций10. В другом исследовании in vivo местное применение генистеина (10 мкмоль) значительно подавило индуцированную УФ-В продукцию пероксида водорода (более чем на 50 процентов)11.
Мейнке и др. оценили активность основного компонента зверобоя продырявленного – гиперфорина – по удалению свободных радикалов (in vitro в кератиноцитах), а также фотозащитный эффект крема, содержащего 1,5 процента экстракта зверобоя. Гиперфорин оказался более эффективным поглотителем свободных радикалов, чем Тролокс или N-ацетилцистеин, не проявляя при этом фототоксичности. Крем значительно уменьшил образование радикалов после облучения и уменьшил эритему, вызванную УФ-В, что может объяснить его противовоспалительное и УФ-защитное действие12.
Многолетнее растение Leontopodium alpinum, известное как эдельвейс, традиционно используется в народной медицине как противовоспалительное средство. Различные его экстракты и соединения, например терпеноиды (аналоги сесквитерпенов, бисаболены), фенилпропаноиды (фенолокислоты, флавоноиды, кумарины, лигнаны), жирные кислоты и полиацетилены, ранее были выделены из различных частей эдельвейса и изучены. Почти наполовину экстракт эдельвейса состоит из леонтоподовой кислоты, которая продемонстрировала значительную способность поглощать АФК. Кроме того, предварительные данные свидетельствуют о том, что леонтоподовая кислота является одним из лучших средств для естественной профилактики фотостарения и омоложения фотостареющей кожи. Это связано с тем, что леонтоподовая кислота менее подвержена фотодеградации, и ее SPF снижается медленнее13.
Исследования in vivo показали, что постоянное нанесение экстракта на кожу лица уменьшило периорбитальные морщины, повысило эластичность кожи, плотность дермы и ее толщину14.
Лима и др. изучили компоненты корневища Curcuma longa на предмет его омолаживающего действия. Их исследование in vitro на нормальных фибробластах кожи человека показало, что куркумин индуцирует клеточные реакции на стресс посредством пути фосфатидилинозитол-3-киназы/Akt и передачи окислительно-восстановительных сигналов, подтвердив теорию о том, что активируемая куркумином клеточная антиоксидантная защита может служить эффективным подходом в новой антивозрастной терапии и уже имеющимся данным о том, что использование куркумина положительным образом сказывается на здоровье всего организма15.
Экстракты растений продолжают оставаться одной из самых популярных и перспективных для изучения групп компонентов антивозрастной космецевтики.
Местное применение антиоксидантов, в том числе растительных экстрактов, поддерживает эндогенные защитные механизмы кожи, помогает уменьшать окислительное повреждение, опосредованное ультрафиолетовым излучением и свободными формами железа.
Многие активные молекулы растений еще будут открыты и исследованы, и тем интереснее следить за предстоящими исследованиями.
Комментарии