Таким образом ученые из Токио нашли новое применение веществу. Руководил исследованием японских специалистов профессор Макото Томинага. В результате в моркови был выявлен кератин, богатый адаптером белка TRPV4, который ответственен за межклеточный переход опасных частиц через мембраны живого организма. С одной стороны, белок выполняет функцию сохранения баланса между актиновыми филаментами и Е-кадгерином, способствующих проникновению токсичных элементов внутрь организма в том случае, когда происходит нарушение их допустимого количества. С другой - поддерживает температурные и компенсационные механизмы, которые препятствуют сухости и обезвоживанию.
В настоящее время разрабатывается специальный крем с экстрактом моркови, который будет рекомендовано наносить на кожу перед выходом из дома.
Комментарии