Эти жирные кислоты еще известны как свободные жирные кислоты (СЖК), которые, как принято считать, вызывают отложение лишнего жира на талии и животе у женщин и мужчин.
В исследовании ученых приняли участие 24 участника обоих полов. Все они пили 500 мл гранатового сока ежедневно в течение определенного времени. К концу эксперимента почти половина добровольцев заметно похудели в области живота и талии.
Руководители исследования Emad Aldujaili и Catherine Tsang планируют представить результаты своей работы на Международной конференции продуктов здорового питания в Оксфордском университете Брукса. Известно, что гранатовый сок богат антиоксидантами и химическими элементами, которые помогают нейтрализовать вредные молекулы кислорода, известные как свободные радикалы.
3542
