Крестоцветные овощи спасают от меланомы

SFN является естественным изотиоцианатом, который находится в крестоцветных овощах: брокколи, капусте, цветной капусте и др. Внимание к нему стало повышенным после того, как была обнаружена способность овоща подавлять пролиферацию клеток и вызывать апоптоз в нескольких опухолевых клеточных линиях. Предыдущие исследования показали, что SFN ингибирует метастазы B16F-10 в клетках меланомы, как в естественных условиях, так и в лабораторных.

Меланома известна устойчивостью к лечению и высокой склонностью к метастазированию. В данном исследовании ученые анализировали влияние SFN на индукцию апоптоза в B16F-10 клетках меланомы, которая свидетельствовала о морфологических изменениях – пузырении мембраны, наличии апоптотических тел и др.

Помимо каспазозависимого пути, было выявлено участие провоспалительных цитокинов, а именно фактора некроза опухолей альфа и интерлейкина.