Ученые Южной Кореи провели исследование с участием тридцати школьников с явно выраженным ожирением, которых разделили на две группы. В течение двух месяцев подростки из одной группы занимались физическими упражнениями по специальной программе, кроме того, им регулярно давали напиток с экстрактом мандарина.
Вторая же группа школьников, имея равный уровень активности с первой, мандариновый напиток не получала. После окончания эксперимента выяснилось, что добровольцы из первой группы потеряли в среднем 1,5% массы тела.
Стоит отметить, что подобные исследования проводились и с участием крыс. Их результаты также доказали, что мандарины уменьшают жировые накопления. В течение 2 месяцев крысам делали инъекции фруктового концентрата, в результате животные потеряли 60% жировых отложений в области брюшка, а общая потеря веса составила 45%.
Ученые установили, что все дело в полиметоксилированных флавонах, входящих в состав мандаринов. Оказавшись в организме, эти вещества ускоряют распад липопротеинов, и тем самым способствуют избавлению организма от лишнего жирового запаса.
1866
