Материалы портала предназначены исключительно для врачей и специалистов клиник
Закрыть
facebook youtube instagram
Вход
instagram youtube facebook

Органические продукты более полезны

21.07.2014
1114
10 мин на прочтение
Результаты исследования ученых Университета Ньюкасла говорят о безоговорочном превосходстве органических продуктов над обычными с точки зрения пользы для здоровья.

Согласно заключению британских ученых, по количеству антиоксидантов и полезных соединений органические продукты на 19-69% превосходят произведенные традиционным способом. Кроме того, в продуктах органического происхождения содержится в четыре раза меньше токсинов и пестицидов.

Однако у органических продуктов имеются и недостатки: например, пониженное содержание белка. А ранее специалисты Стэнфордского Университета доказали, что польза органических пищевых продуктов преувеличена, а по питательности они не слишком отличаются от обычных, хотя и пестициды в них встречаются на 30% реже.

Кроме питательности, ученые изучили содержание бактерий, грибков во фруктах, овощах, злаковых, мясе, молоке и яйцах и выяснили, что концентрация жиров в органическом и обычном молоке одинаковы, хотя первое содержит больше омега-3. Также в органических продуктах было зафиксировано большее количество азота.

Комментарии

(0) комментариев
Войти чтобы оставить комментарий
Еще по теме
Чистка лица хлористым кальцием: эффективный пилинг для любого типа кожи
Косметология
Чистка лица хлористым кальцием: эффективный пилинг для любого типа кожи
Чистка лица хлористым кальцием может проводиться, как в салоне, так и в домашних условиях. В последн...
День диагностики меланомы
Косметология
День диагностики меланомы
25 мая 2015 года в России в 9-й раз пройдет День диагностики меланомы – день, когда каждый желающий ...
Новинки Natura Bisse
Косметология
Новинки Natura Bisse
Испанский косметический дом Natura Bisse представляет сразу две весенние новинки для ухода за кожей ...
Что необходимо знать пациенту на приеме у врача-косметолога?
Косметология
Что необходимо знать пациенту на приеме у врача-косметолога?
Прежде, чем решиться на инъекции у косметолога, нужно убедиться в том, что у него есть высшее образо...