Ученые Калифорнийского Университета обнародовали результаты исследования свойств экстракта голубики для кожи грызунов в условиях УФ-облучения. По их данным, обнаруженный в голубике птеростильбен продемонстрировал способность предотвращать некоторые типы вредного воздействия солнечных лучей, в том числе покраснения кожи и ослабление ее барьерных функций.
Отметим, что ранее птеростильбен уже проходил испытания на животных в качестве косметического ингредиента с противораковыми и анти-гиперхолестеринемическими свойствами.
Теперь же ученые доказали, что птеростильбен способен предотвращать спровоцированные УФ-излучением повреждения ДНК. Кроме того, в ходе сравнительного исследования птеростильбен продемонстрировал превосходство над ресвератролом по всем показателям.
Спонсором исследования голубики и ее активных компонентов стала американская компания ChromaDex, которая уже производит продукцию с птеростильбеном, добываемым из прочих ягод и орехов.
Комментарии