Среднее профессиональное образование "прикладная эстетика" не имеет отношения к среднему медицинскому образованию, к которому относится специальность "сестринское дело". Поэтому вне зависимости от очередности получения образования не получится приравнять среднее образование эстетиста, полученное до среднего медицинского, к образованию "Сестринское дело в косметологии".
Так как "сестринское дело" и "сестринское дело в косметологии" (Приказ №707) - разные специальности - требования к уровню образования тоже различаются. Для работы мед.сестрой в косметологии Вам необходимо к уже имеющемуся диплому о среднем медицинском образовании по специальности "Сестринское дело" прибавить документ об образовании, подтверждающий прохождение профессиональной переподготовки по специальности "Сестринское дело в косметологии".