Мероприятие запланировано на 7,8 и 9 февраля, оно будет отражать основные точки роста спа-индустрии. На форуме состоится круглый стол «Национальные стандарты спа-индустрии», инициатором и модератором которого является академик РАЕН Татьяна Ивановна Зворыкина, председатель технического комитета по стандартизации ТК 346 Росстандарта, руководитель центра научных исследований и информации в сфере услуг Института региональных экономических исследований.
Экспертная дискуссия «Работа над ошибками» предложит специалистам удобный формат работы для обсуждения актуальных проблем и обмена опытом. Участники смогут обсудить реальные кейсы из практики, решить те задачи, которые ставит перед ними спа-бизнес. Ведущие планируют рассмотрение ошибок двух типов – на этапе проектирования и в уже существующем бизнесе.
Секция «Спа-питание» предлагает программу, в рамках которой будут рассмотрены следующие проблемы: организация спа-питания, выбор меню в зависимости от спа-программ, этапы внедрения спа-кухни. На секции выступит латвийский диетолог Лолита Неймане, которая представит авторскую систему диет-терапии и проведет сравнительный анализ систем питания для снижения веса.
На форуме состоятся авторские семинары:
- «Спа в отеле: источник дополнительной прибыли». Алексей Мусакин, генеральный директор УК Cronwell Management, г. Санкт-Петербург.
- «Современные психотехники для ведения успешного спа-бизнеса. Интегрированный навык». Александр Ермолаев, ведущий спа-технолог Латвии, член правления Балтийской спа-ассоциации, руководитель научно-исследовательской лаборатории инновационных спа-технологий «АВАТАРА».
- «Спа-программа для коррекции фигуры». Людмила Воронцова, руководитель учебного центра spa-технологий «Альянс» по подготовке спа-cпециалистов, врач-косметолог.
- «Эффективные приемы клиенториентированного общения». Елена Зырянова, к.пс.н., директор Центра социальной терапии, сертифицированный тренер по программам экзистенциальной терапии.
- «Продажа дорогостоящих услуг». Максим Сергеев, автор первого в России профессионального курса по подготовке руководящего состава предприятий индустрии красоты.
Подробная программа WELLNESS SPA FORUM
Комментарии