Авторы провели поперечный анализ данных 228 757 участников Британского биобанка (UK Biobank), которым на момент включения было от 37 до 73 лет. У 1603 человек диагноз акне был впервые зарегистрирован в течение десяти лет до включения; всего запись о диагнозе имели 5709 участников. Результаты исследования опубликованы в «Журнале Европейской академии дерматологии и венерологии» (Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology).
Рацион оценивали по анкетам о частоте употребления продуктов и повторным опросам о питании за предыдущие сутки. Анализ показателей качества рациона проводили на меньшей выборке: 414 человек из группы акне и 54 230 без зарегистрированного диагноза.
При увеличении показателя приверженности средиземноморскому типу питания на один балл скорректированное отношение шансов акне составляло 0,93 (95% доверительный интервал 0,87–0,99). У женщин оно составляло 0,90 (0,83–0,97), тогда как у мужчин статистически значимой связи с этим показателем не выявили. У мужчин каждый дополнительный балл показателя низкоуглеводного рациона соответствовал отношению шансов 1,04 (1,01–1,08).
Более частое употребление приготовленных овощей и йогурта было связано с меньшей вероятностью акне, а свинины, обезжиренного молока и молочных десертов — с большей.
Авторы отмечают, что величина большинства связей была небольшой. Поперечный анализ не устанавливает причинно-следственную связь; кроме того, диагноз определяли по медицинским записям без одновременного осмотра кожи, поэтому нельзя исключить ошибочную классификацию, в том числе смешение акне с розацеа.
Материалы по вашим темам и с удобной частотой — в Телеграм, MAX или на почту.