Закрыть
Вход
youtube Telegram Vkontakte
youtube telegram vkontakte

Принят первый российский стандарт по СПА

17.09.2013
16136
45 мин на прочтение
Москвичева Елена Васильевна
В России впервые введен стандарт по СПА-услугам. Это действительно знаковое событие, потому что до сего времени  официальных документов, регламентирующих работу множества предприятий отрасли, в стране просто не было.

Стандарт разработан закрытым акционерным обществом «Институт региональных экономических исследований» (ЗАО «ИРЭИ») при участии Некоммерческого партнерства «Международный Совет по развитию индустрии спа и веллнесс» при поддержке ООО «Издательство КОСМЕТИК интернешнл» и внесен на рассмотрение Техническим комитетом по стандартизации ТК 346 «Бытовое обслуживание населения».

Давайте представим читателям документ по всем правилам этикета. Знакомьтесь, вот он, вступивший в силу с 1 сентября 2013 года ГОСТ Р 55321-2012 «Услуги населению. СПА-услуги. Общие требования».

Стандарт устанавливает общие требования к СПА-услугам, требования к безопасности этих услуг для жизни и здоровья потребителей, сохранности их имущества и охраны окружающей среды и на его основе в дальнейшем будут разрабатываться другие нормативные документы на конкретные виды СПА-услуг. По секрету сообщим пользователям портала 1nep.ru, что уже готов проект еще одного стандарта для СПА – устанавливающий профессиональную терминологию.

Итак, посмотрим внимательно, что меняется в индустрии со дня вступления в силу первого в ее жизни национального стандарта.

Первое. Закрепляется система классификации:

Основные СПА-услуги классифицируются по следующим признакам:

по воздействию на клиентов:
  • общеоздоровительные;
  • косметические;
  • релаксирующие;
  • комплексные.

по объекту-исполнителю СПА-услуг:
  • СПА-салон;
  • СПА-центр в отеле;
  • клубное СПА;
  • круизное СПА.

по функциональному назначению помещений и оборудования, используемых при оказании СПА-услуг:
  • административные;
  • производственные;
  • зона ожидания;
  • зона релаксации;
  • «влажная» зона;
  • «сухая» зона;
  • эстетическая зона;
  • СПА-бар, СПА-кафе, СПА-ресторан;
  • снежная комната;
  • «русская баня» (традиционная);
  • «турецкая баня» (хамам, хаммам);
  • «финская баня;
  • «римская баня»;
  • фитоаромасауна или ароматическая травяная баня;
  • СПА-бассейн;
  • СПА-капсула;
  • купель.

по категории персонала, занятого в оказании СПА-услуг:
  • СПА-директор (управляющий);
  • СПА-менеджер;
  • СПА-специалист;
  • СПА-технолог;
  • СПА-координатор;
  • СПА-аттендант;
  • СПА-консьерж.

по основным видам СПА-технологий:
  • водные процедуры;
  • бальнеопроцедуры;
  • талассопроцедуры;
  • термопроцедуры;
  • мануальные процедуры;
  • релаксирующие процедуры.

Дополнительно в стандарте выделяются услуги, сопутствующие СПА. Это уход за волосами, уход за кожей лица и тела (косметическая услуга), уход за ногтями и кожей кистей рук и стоп ног (маникюр, педикюр), массаж, эпиляция.

Отметим, что стандарт не затрагивает такую большую группу услуг, как услуги в медицинском СПА, и, кроме того, на сегодняшний день в некоторых позициях вступает в противоречие с последними изменениями в Общероссийском классификаторе услуг населения, где практически аннулированы косметические бытовые услуги.

Видимо, индустрии надо ожидать в ближайшее время и других стандартов в отрасли, которые, так или иначе, гармонизируют ситуацию.

В стандарте описаны общие требования к СПА-услугам. И, что должно порадовать всех профессионалов, пишущих о СПА - наконец-то есть на что ссылаться при написании самого слова. Ранее в русской орфографии не было утвержденной формы - СПА, спа, spa?

Стандарт по СПА услугам не возник из законодательной пустоты, он опирается на ранее принятые документы и отсылает пользователя к ним в каждом конкретном случае.

Так помещения, в которых проводят прием и оформление заказов от клиентов на оказание СПА-услуг, должны соответствовать Правилам бытового обслуживания населения и Федеральному закону Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-I «О защите прав потребителей».

Рабочие помещение организуются в соответствии с требованиями СанПиН 982-72 «Санитарные правила устройства, оборудования и содержания бань» и СанПиН 2.1.2.2631-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги», СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества».

Материалы, вещества, инструменты а также технологическое оборудование, применяемые при оказании СПА-услуг должны иметь сертификат соответствия, декларацию о соответствии или свидетельство о государственной регистрации.

Документы, подтверждающие безопасность косметических средств, используемых в том числе и в СПА-услугах, можно найти здесь.

Следующий пункт стандарта пока нацелен на завтрашний день: «Специалисты, занятые в оказании СПА-услуг, должны иметь профессиональную подготовку и быть аттестованы в соответствии с квалификацией и профессиональными стандартами; допускается прием на работу как отечественных, так и зарубежных специалистов, получивших профессиональную квалификацию в рамках международных и национальных программ в области СПА». Сегодня у нас еще нет ни утвержденного профессионального стандарта и квалификационных характеристик. Хотя, как пользователи уже успели заметить, выше приведен список специальностей, согласно которому уже можно вносить записи в трудовые книжки персонала.

Стандарт устанавливает обязательные условия при оказании СПА-услуг:

  • наличие медицинского образования не ниже среднего у СПА-специалиста (квалификация медперсонала утверждена приказом Минздравсоцразвития от 23 июля 2010 года № 541н, или высшего профессионального образования с квалификацией – тренер-массажист;
  • наличие материалов, веществ, инструмента и технологического оборудования, предусмотренных СПА-технологиями;
  • наличие законодательных, нормативных и, в том числе, технических документов на конкретные виды СПА-услуг;
  • оказание СПА-услуги на основании кассового чека, квитанции строгой отчетности или договора согласно Федеральному закону Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-I «О защите прав потребителей».

Еще одна небольшая, но очень важная деталь которую надо взять во внимание менеджеру по персоналу: «Техническое обслуживание и ремонт технологического оборудования осуществляется в соответствии с нормативной документацией изготовителя; ответственность за метрологическое обеспечение возлагается на специально назначенного приказом сотрудника из числа персонала СПА» (подчеркнуто автором). В стандарте также приведен примерный перечень СПА-услуг и их характеристика (см. приложение).

Определения, утвержденные стандартом, позволяют индустрии определиться, что же вообще считать СПА, чтобы избежать профанации термина.

«СПА-исполнитель должен иметь в составе производственных помещений для оказания СПА-услуг, как минимум, зону релаксации, “влажную” зону, “сухую” зону, СПА-бар, и оказывать не менее 30% процедур, указанных в таблице». Таблица есть в приложении к статье и, следовательно, теперь каждый владелец в состоянии, сверившись с данными, понять, какого рода предприятие он открыл и развивает. Воспользоваться этой возможностью могут и клиенты, которые, честно говоря, подустали от СПА как маркетингового хода продаж, не имеющих отношения к содержанию и философии отрасли.

Итак, подведем итоги:

В России появился первый официальный документ, рассматривающий СПА-индустрию как полноправное явление в сфере услуг.

Стандарт определил основные понятия, которые возможно теперь официально использовать при описании видов предприятия, профессии, технологий.

Стандарт прописал связь СПА-индустрии с нормативами, уже существующими в российском своде нормативно-правовых документов.

Однако остаются под вопросом темы, связанные с отнесением услуг к медицинской номенклатуре, а вместе с этим и квалификационные характеристики некоторых профессий, упомянутых в стандарте (например, косметик).

Но это уже вопрос времени и активных целенаправленных действий. А значит - вопрос, решаемый в принципе.

Приложение

Виды СПА-услуг (процедур)

Компонент воздействия

Фактор воздействия

Место проведения или зона

Эффект

Персонал-исполнитель

Водные процедуры в т.ч.

СПА-координатор

ванна

вода

химический состав воды и температурный режим

ванна

расслабляющий

СПА-технолог

душ в СПА

струи воды

температура и давление

душевая комната

тонизирующий, стабилизирующий

СПА-технолог

гидромассаж

пузырьки воздуха или струя воды в водной среде

давление

специально оснащенная ванна, СПА-бассейн,

специально оснащенная зона плавательного бассейна

расслабляющий, тонизирующий, косметический, стабилизирующий психоэмоциональное состояние эффект

СПА-технолог

ножные ванны

вода

температурное, механическое

специально оборудованные емкости

расслабляющий, тонизирующий

СПА-технолог

Бальнеопроцедуры

СПА-координатор

пелоидотерапия

целебные грязи (морские иловые торфяные ли вулканические) и грязеподобные вещества

химическое, температурное

природная среда

общеоздоровительный, косметический

СПА-технолог

Талассопроцедуры

СПА-координатор

альготерапия

морские водоросли в натуральном виде или в виде косметического средства

химическое

кушетка, ванна

общеоздоровительный, косметический

СПА-технолог

водорослевое обертывание

растворенные в воде микронизированные водоросли

физико-химическое

кушетка, ванна

общее оздоровительный, косметический

СПА-технолог

песочная ванна

горячий песок

химическое,

температурное

пляж, специальная ванна

общее оздоровительный

СПА-технолог

Термопроцедуры

СПА-координатор

криопроцедуры

холодный воздух, снег и лед

низкие температуры

специальная камера, ледяной грот, ледяной фонтан, снежная комната

профилактически, косметический

СПА-технолог

ледяной грот [ледяной фонтан]

колотый или крошеный лед

химическое, температурное

установки-ледогенератора

тонизирующий (после пребывания в сауне или бане)

СПА-технолог

банные процедуры

сухой или влажный пар, высокая температура воздуха и нагретых поверхностей

температурное

баня, сауна, тепловая кабина, купель

гигиенический и общеоздоровительный

СПА-технолог

Мануальные процедуры

СПА-координатор

скрабирование:

косметические средства-скрабы природного происхождения (морская соль, песок, измельченные семена растений и др.)

физико-химическое,

механическое

кушетка

очищение кожи

СПА-технолог, СПА-массажист, косметолог

гоммаж

специальные косметические средства, оказывающие более щадящее воздействие на кожу, чем скрабы

физико-химическое,

механическое

кушетка

отшелушивающий,

увлажняющий,

питающий

СПА-технолог косметолог, СПА-массажист

аппликация

специальные косметические средства (маски)

физико-химическое,

механическое

кушетка

косметический,

тонизирующий

СПА-технолог

обертывание

специальные косметические средства и материалы, применяемые в

холодном, горячем, сухом, влажном виде (водоросли парафин, горчица, грязи, шоколад, вино)

локальный температурный режим и

комплексное физико-химическое воздействие на кожные покровы и организм

кушетка

косметический, стабилизирующий

СПА-технолог

укутывание

препараты и ткани

локальный температурный режим и

комплексное физико-химическое воздействие на кожные покровы и организм

кушетка

косметический, стабилизирующий

СПА-технолог, СПА-массажист, косметолог

сенотерапия

засушенные травы высокогорных лугов, без непосредственного контакта с телом клиента

физико-химическое,

температурное

кушетка

тонизирующий,

косметический

СПА-технолог

СПА-массаж

совокупность массажных приемов, эфирные и ароматические масла

комплексное воздействие на органы чувств клиента

кушетка

укрепление здоровья, коррекция психоэмоционального фона клиента, гармонизация тела, сознания и души человека

СПА-массажист

спортивный массаж

совокупность массажных приемов, эфирные и ароматические масла

физико-химическое, механическое

кушетка

тонизирующий, укрепляющий,

общеоздоровительный

СПА-технолог, СПА- массажист

восточный (тайский, японский, китайский, вьетнамский и др.)

совокупность массажных приемов, эфирные и ароматические масла

механическое воздействие на биологически активные точки, расположенные на определённых линиях (энергетических меридианах)

кушетка

коррекция психо-эмоционального фона, восстановление после физических нагрузок

СПА-технолог, СПА-массажист

аюрведический массаж

совокупность массажных приемов, эфирные и ароматические масла

физико-химическое воздействие на мягкие ткани (кожу, подкожную клетчатку, мышцы)

матрас

восстановление физического и эмоционального ресурса

СПА-технолог, СПА-массажист

косметический [эстетический] массаж

совокупность массажных приемов, эфирные и ароматические масла

механическое, физико-химическое

кушетка

гигиенический, косметический

СПА-технолог, СПА-массажист

фитнесс-массаж

комплекс массажных приемов, индивидуальные физические упражнения, элементы дыхательной гимнастики

механическое, физико-химическое

кушетка

моделирование фигуры клиента

СПА-технолог, СПА-массажист

лимфодренаж

совокупность массажных приемов

поверхностное воздействие на лимфоток

специальные устройства

уменьшение последствий гиподинамии, повышение защитных функций организма

СПА-технолог, СПА-массажист

ароматерапевтический массаж

совокупность массажных приемов, натуральные эфирные масла

механическое, физико-химическое

кушетка

релаксация

СПА-технолог, СПА-массажист

стоунтерапия

массажные движения с использованием природных камней

механическое,

контрастная температура

кушетка

релаксация

СПА-технолог

СПА-уход по лицу

мануальная косметическая процедура, косметические средства с ингредиентами природного происхождения (термальная вода, эфирные масла, экстракты растений и т.д.)

механическое, химическое

косметическое (косметологическое) кресло, кушетка

очищение, увлажнение, питание, омоложение кожи лица

СПА-технолог (косметик)

СПА-маникюр

специальные средства профессиональной косметики, аппликации,

массаж

механическое, химическое

рабочее место для СПА-маникюра

очищение кожи рук, необрезная обработка ногтей рук

СПА-технолог (мастер по маникюру)

СПА-педикюр

специальные средства профессиональной косметики ножные ванны, скраб, аппликации массаж

механическое, химическое

рабочее место для СПА-педикюра

ухода за стопами и ногтями ног

СПА-технолог (мастер по педикюру)

Релаксирующие процедуры

СПА-координатор

СПА-аттендант, СПА-консъерж

ароматерапия

натуральные эфирные масла индивидуального подбора в виде

психологическое,

эмоциональное

ингаляционное оборудование,

аромалампы,

ванны

расслабление и улучшение психоэмоционального состояния

СПА-технолог

музыкотерапия в СПА

специально подобранной музыки (или специально написанных музыкальных композиций) (шум моря, водопада, пение птиц и т.д.) со звучанием живых музыкальных инструментов,

эмоциональное, психо-физическое

во время процедур в СПА и в общественных зонах СПА

расслабление, усиление чувственного восприятия и воздействия на психоэмоциональный фон

СПА-технолог

хромотерапия

луч света определенной длины волны

воздействие различных цветов спектра на организм и чувственное зрительное восприятие человека

установка хромотерапии, установленные самостоятельно или в монтированные в СПА-оборудование (души, ванны, сауны и пр.)

общее оздоровление и активизация действия косметических средств

СПА-технолог

аквамедитация

вода

эмоциональный эффект от проекции на потолок брызг воды

специально оборудованное помещение с устройством по типу фонтана (или водопада)

релаксирующий

СПА-технолог

флотация

соленая вода повышенной плотности.

механическое, химическое

специальный бассейн малой емкости,

закрытая установка – флотариум

релаксирующий

СПА-технолог

«сухая» флотация

вода, заключенная в определенный материал

эффект «невесомости» без погружения в воду

специальная кушетка с водяным матрасом

релаксирующий

СПА-технолог

Дополнительные услуги в СПА (услуги парикмахерских)

услуга по уходу за волосами

препараты,

инструмент парикмахера

механическое, физико-химическое

парикмахерское оборудование

оздоровление кожи головы и волос,

эстетическое

парикмахер

услуга по уходу за кожей лица и тела (косметическая услуга)

декоративная косметика

механическое, физико-химическое

косметическое (косметологическое) кресло, кушетка

эстетический,

омоложивающий

косметик

услуга по уходу за ногтями и кожей кистей рук и стоп ног (маникюр, педикюр)

декоративная косметика,

препараты,

инструмент для маникюра и педикюра

механическое, физико-химическое

рабочее место маникюрши и педикюрши

оздоровление и защита ногтей и кожи кистей рук и стоп

маникюрша, педикюрша

массаж

совокупность массажных приемов

воздействие на кожу лица и шеи

кушетка

оздоровление кожи лица и шеи

массажист

эпиляция

горячий или холодный воск, мед, электроэпиляци, фотоэпиляция, лазерная эпиляция

механическое, физико-химическое

установки для электроэпиляци, фотоэпиляции, лазерной эпиляции

отсутствие волос на коже лица и тела

косметик

Процедуры в СПА-капсуле сочетают несколько релаксирующих СПА-технологий в соответствии с концепцией гидрофузии (нагрев пара и инфракрасного тепла, гидромассаж – система душа Виши, вибромассаж и хромотерапия)

Теги:

Комментарии

(1) комментариев
31.12.2013 07:14:13 сергей наумов

Бредово, спотртивный массаж  отнесли к СПА услугам
а у стоун терапии только релаксирущие действие
50% в приложение надо  переделывать

Войти чтобы оставить комментарий