Фотозащита и виноград

01.09.2011
Новость
1714
1 мин на прочтение
Новость
01.09.2011
1714
1 мин на прочтение
Лабораторное исследование, проведенное испанскими учеными в Университете Барселоны, подтвердило тот факт, что использование экстракта полифенола, полученного из растений возможно в качестве агента для фотозащиты кожи, сообщает портал insidecosmeceuticals.com
УФ-излучение приводит к образованию активных форм кислорода. Эти молекулы оказывают негативное влияние, изменяя ключевые клеточные функции, и могут даже привести к смерти клетки.

Несколько исследований показали, что человеческую кожу можно защитить от УФ-излучения благодаря использованию антиоксидантов, полученных из растений. В исследовании испанцев проанализирована способность нескольких антиоксидантных полифенольных фракций, полученных из винограда, которые отличаются друг от друга степенью полимеризации и процентным содержанием галлолила, чтобы обеспечить защиту HaCaT кератиноцитам от окислительного повреждения, вызванного УФ-излучением.

Эти фракции препятствовали внутриклеточному образованию активных форм кислорода, спровоцированному UVB или UVA. Самая высокая защита обеспечивалась фракциями, богатыми процианидиновыми олигомерами и эфиром галловой кислоты.