В ходе исследования полные добровольцы были разделены на 2 группы: участники одной из них употребляли сахарозаменитель, а участники второй полностью исключили сладкое из своего рациона. Спустя 3 месяца ученые проанализировали данные всех участников и пришли к следующему выводу: вес употреблявших заменитель сахара остался неизменным, а тем, кто вообще не употреблял сладкое, удалось избавиться от пары лишних килограммов.
Кроме того, ученые утверждают, что заменители сахара опасны для организма: они нарушают работу разных органов, могут приводить к хроническим болезням, аллергии, депрессии, раку. В настоящее время сахарозаменители используются для производства множества продуктов питания и напитков. Также они содержатся в жевательной резинке и зубных пастах.
Что касается сладкоежек, то, согласно результатам исследований американских специалистов, употребление продуктов с повышенным содержанием сахара существенно снижает способность организма сопротивляться болезням, в долгосрочной перспективе повышает риск сердечных заболеваний, способствует накоплению лишнего веса и ухудшает память.
934
