15601560Как установили специалисты Университета Бригама Янга, табачный дым может нарушать обменные процессы в клетках и повышать их инсулинрезистентность, что приводит к увеличению концентрации глюкозы в крови и накоплению жировых отложений даже при здоровом питании.
В течение 6 недель ученые несколько раз в день подвергали лабораторных мышей воздействию табачного дыма, имитируя пассивное курение. Эти грызуны и грызуны из контрольной группы, которые не вдыхали продукты горения табака, получали одинаковое питание.
После окончания эксперимента всех мышей взвесили, и оказалось, что в экспериментальной группе количество грызунов с лишним весом было больше, чем в контрольной.
Изучив эту взаимосвязь на клеточном уровне, ученые выяснили, что компоненты табачного дыма меняют свойства сигнальных молекул – церамидов, и это приводит к нарушениям в функционировании митохондрий.
Как утверждают ученые, полученные ими результаты справедливы и для человека. Таким образом, курение одного из членов семьи грозит его родным ожирением и диабетом, даже если те соблюдают принципы здорового питания.
