По мнению доктора Дженнифер Вентрель из Медицинского центра Университета Раша в Чикаго, популярность этих диет объясняется тем, что люди верят в их невероятную эффективность. Все дело в том, что детокс-диеты основаны на формуле, в которой сочетается минимум еды и большое количество воды с размешанными в ней ингредиентами, например, кайенским перцем или винным уксусом. Такая смесь не всегда приятна на вкус. Следование диете приводит к очищению организма от токсинов. Диетологи же считают, что организм сам способен очищаться, благодаря печени, почкам и коже.
Врачи уверены, что детокс-диеты могут быть опасны при низкой калорийности и при параллельном приеме диуретиков, вымывающих из организма калий и другие минеральные вещества. К тому же, быстро потерянный вес быстро набирается заново в виде жира. Питание менее чем на 1200 ккал в течение нескольких дней приводит к снижению у женщин выработки важных гормонов и истончению костей.
Комментарии