У гидролизата дрожжевого белка нашли способность замедлять старение кожи

Ученые оценили, как активатор сиртуина 6 (SIRT6) — фермента-регулятора эпигенетических процессов — влияет на клетки кожи человека. Ученые протестировали экстракт гидролизата дрожжевого белка (HYPE) — запатентованный активатор SIRT6. Сиртуины (SIRTs) — семейство белков-ферментов, которые участвуют в регуляции метаболизма, репарации ДНК, апоптоза, аутофагии и других биологических процессов. SIRT6 отвечает прежде всего за репарацию ДНК и модуляцию метаболизма и помогает клеткам поддерживать гомеостаз. В коже человека активаторы сиртуинов могут защищать клетки от фотостарения: они снижают воспаление и восстанавливают поврежденные структуры. Исследование опубликовано в журнале "Фармакология и физиология кожи" (Skin pharmacology and physiology).

Ученые хотели выяснить, смягчает ли активация SIRT6 с помощью HYPE такие проявления старения, как воспаление, вызванное ультрафиолетовым излучением B (UVB), и сокращение теломер.

Сначала измерили экспрессию белка SIRT6 в кератиноцитах после облучения UVB и экспрессию гена SIRT6 в фибробластах. В облученных кератиноцитах также оценили воспалительную реакцию, индуцированную NF-κB, и повреждение ДНК. Кроме того, команда измерила скорость укорочения теломер в стареющих дермальных фибробластах и содержание меланина в меланоцитах трехмерной модели кожи.

После обработки HYPE выросли и экспрессия белка SIRT6 в кератиноцитах, и экспрессия гена SIRT6 в фибробластах — экстракт действительно активирует SIRT6. HYPE также снизил воспалительную реакцию, вызванную NF-κB, и защитил кератиноциты от повреждения ДНК после облучения UVB, что указывает на его потенциальную способность уменьшать повреждения, связанные с фотостарением. В стареющих фибробластах теломеры под действием HYPE укорачивались медленнее, а в меланоцитах трехмерной модели кожи снизился уровень меланина.

По мнению авторов, HYPE действует сразу на несколько признаков старения кожи, включая воспаление, повреждение ДНК и клеточное старение. Его считают перспективным ингредиентом для средств ухода за кожей, направленных на восстановление молодости и уменьшение видимых признаков старения.