Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Cosmetic Dermatology.
Целью исследования было определение in vitro и in vivo разных концентраций экстракта плодов дикой яблони с терапевтическим эффектом.
Эффективность in vivo включала скрининг и сравнение потенциала увлажнения кожи, трансэпидермальной потери воды (TEWL) и pH кожи после 28 дней применения кремов на коже здоровых добровольцев.
Содержание полифенолов было самым высоким в экстракте, полученном методом ультразвуковой экстракции (2001,57 мгPP/100 г/EU) и удовлетворительным в образце с концентрацией 6 % (53,83 мгPP/100 г/EU). Самым распространенным полифенолом оказался процианидин В2.
Анализ биологической активности показал, что экстракт нецитотоксичен для фибробластов.
Исследование in vivo выявило увеличение гидратации кожи через 28 дней. Для концентраций 6, 12 и 15 % показатели составили 21,19, 26,71 и 29,60 соответственно.
Результаты свидетельствуют о том, что экстракт плодов дикой яблони представляет собой ценный источник биоактивных веществ, при хорошем гидратационном воздействии кремов на кожу человека (эффект кремов возрастает пропорционально увеличению концентрации), поэтому его можно рассматривать для применения в косметической промышленности.
166
